Iibka kulul 500 ML Shiinaha bariiska Sushi khal

Sharax Gaaban:

Waa maxay khamrigu si sax ah?
Weligaa miyaad dhadhamisay khamri la beddelay? Waan kuu tudhi doonaa baaritaanka, haddii aadan haysan. Waxay dhadhamisaa dhanaan aad u macaan, nooc ka mid ah dhaladaas khalka ah ee ku jirta bakhaarkaaga - ama halkii, sida saxda ah dhaladaas khalka ah ee ku jirta bakhaarkaaga.

Aynu xoogaa dib u laabanno: Si khamri loo sameeyo, sonkorta waa in loo beddelaa aalkolo iyadoo loo marayo geeddi-socod loo yaqaan halsano. Ka dib markii dhalada la xiray la furay (ama mararka qaarkood ka hor, haddii gufku waxyeelleeyay), waxaa jira nooc kale oo halsano ah oo dhaca. Inta lagu guda jiro howshan, aalkolada waxaa loo rogaa acetic acid, xarunta ugu weyn ee khalka.

Acetic acid maahan waxa kaliya ee kujira khalka, laakiin waa mida sameysa khalka aashitada. Xaqiiqdii, oo leh pH-ka 2.4, khalka cad ee la nadiifiyey waa aashito qurxoon oo xoog badan, oo ka badan aashitada kafeega ama casiirka liinta, laakiin weli ka aashito yar tahay cabitaanka calooshaada ama, dheh, dareeraha gudaha baytariyada (nasiib wanaag).